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BROWN SUGER
地址:台北市信義區松仁路101號
預約電話:(02)8780-1110
營業時間:12:00凌晨3:00
公休:全年無休
刷卡:可,一成服務費
停車場:信義B5平面停車場
最低消費:平日晚上6點後低消450元,假日低消680元

啦啦今日美食三人組又再度出動了...
這次進攻的地點是傳說中的"Brown Suger"...
也就是傳說中很有名的夜店耶....
老實說,我還沒有去過夜店耶...
好啦,我就是傳說中的"鄉下俗"啦..
這次就順便跟著大家,一起去開點眼界...

"Brown Suger"其實還頗不好找的,因為它把店門口「藏」在大樓的後方,刻意低調...
還好Nancy北鼻知道要怎麼走..
這裡一年365天,都有爵士樂團表演...星期天的晚上,還有"拉丁舞之夜"呢...

"Brown Suger"的套餐由680元起跳...
一坐下來,服務人員就貼心地先來倒水....
嗯,算是有服務到啦...
看了一下菜單,再請服務人員稍微解釋一下各種菜色...就開始點餐了
Grace點了德國豬腳,我跟Nancy北鼻則是選了烤春鷄...
其實我本來要點的是Menu A, 但是我後來變心,改成點Menu B
其實Menu A& Menu B的差別就是:主餐都一樣,差別只在前菜&湯&甜點而已
Menu A的前菜是凱撒沙拉,湯是海鮮蛤犡湯,甜點則是香草和巧克力冰淇淋二選一
Menu B的前菜是炸春捲,湯是蘑菇湯,甜點則是除了冰淇淋之外,還多了烤布丁這個選項...
那我當然要選烤布丁囉布丁萬歲....我是布丁狂....

聊了一下,前菜就來了...就是炸春捲...
雖然客人還頗多的,不過出菜的速度還頗快的...
不過不知道是不是因為要趕快出菜,炸春捲好像已經放了一陣子...
沒有想像中的酥,反而有點冷冷的...
雖然裡面的料是溫溫的,一咬下去,裡面是有蝦子,豬肉塊,還有濃濃的cream..
吃起來是還不錯,不過還是希望能吃到現炸的啦...

吃完了前菜,再來就是湯了....
我們喝的是蘑菇湯...

雖然顏色看起來好像很濃,不過吃起來還挺清爽的
蘑菇還頗有嚼勁,湯也還蠻好吃的...
所以一下子就喝光光啦

主餐也是一下就來了,Grace點的是德國豬腳
Nancy跟我點的是烤春鷄...
春鷄的口味還頗清淡的,沾著醬汁一起吃,口感還不錯...
不過我是喜歡重口味...春鷄對我來說...真的太清淡了...
雖然春鷄看起來頗小隻的,但是旁邊還有一小陀的飯,再加上烤蔬菜....
份量是算剛剛好啦...
至於Grace的烤豬腳呢...
外皮是先炸過後再拿去烤..
所以吃起來外皮是酥酥脆脆的,肉是香香的...
不過因為整個豬腳都是由皮包圍著的...結果吃到最後,油跟肉汁都跑出來了...
就算有配著酸白菜吃,結果還是讓整個口感變得太膩了....
而且,老實說...酸菜不怎麼樣...沒有德國的酸白菜好吃...
可能以後春鷄跟烤豬腳兩個交換吃,會來得比較好...

終於期待已久的烤布丁上場了...
阿果然是我心愛的烤布丁阿...
上面的烤焦糖烤得脆脆的,跟香甜柔軟的布丁一口吃下
好好吃喔...點烤布丁果然是對的...

到了9:30,就開始Live Band表演了...
可以一邊喝著飲料,一邊聽著音樂....阿好悠閒阿...
難怪大家都愛跑夜店....
不過,當我看到有人再幫樂團拍照時,我也拿起我的數位相機,想要跟著拍張照片...
才剛按下快門,就看到鏡頭前有一隻手...
原來是有一位小姐,跑來說禁止拍照...並向我解釋,那是工作人員才能幫他們拍照...
是阿..不過你可以直接過來跟我說吧...
不用直接用手擋住吧...害我嚇了一大跳...
基本上,Brown Suger感覺還不錯啦...
餐點還不錯,飲料也好喝,讓人很能放鬆...
服務生的基本態度也不錯啦,如果沒有後來的那位小姐嚇到我的話...
今天還算不錯啦....